| filet (viande) |
LEMME |
DEPARTEMENT(S) |
| blanc |
| carn blanca |
| esquina |
| fil |
| filet | ARDECHE, CANTAL, CORREZE, CREUSE, DORDOGNE, HAUTE-LOIRE, LOZERE, PUY-DE-DOME, HAUTE-VIENNE. |
| grillade (fr) |
| gros filet |
| lonja |
| peisson° |
| perditz° |
| plaissa |
| plais° |
| sos l'ala |
| trocha° |
| vianda blanca |